大家好 ，鸡煲家常鸡煲家常感谢邀请，做法今天来为大家分享一下鸡煲家常做法的鸡煲家常鸡煲家常问题 ，以及和鸡煲家常的做法做法的一些困惑，大家要是鸡煲家常鸡煲家常还不太明白的话，也没有关系 ，做法因为接下来将为大家分享，鸡煲家常鸡煲家常希望可以帮助到大家 ，做法解决大家的鸡煲家常鸡煲家常问题，下面就开始吧！做法

本文目录

1. 排骨炖鸡的鸡煲家常鸡煲家常正宗做法
2. 一锅炖鸡的正宗做法
3. 山药炖鸡的家常做法

排骨炖鸡的正宗做法

步骤/方式1

排骨和鸡腿化冻
。

步骤/方式2

鸡腿去皮和排骨一起冷水下锅焯水 。做法

步骤/方式3

水开1分钟即可，鸡煲家常鸡煲家常洗净浮沫备用。做法

步骤/方式4

切葱姜取花椒八角。鸡煲家常鸡煲家常

步骤/方式5

热锅冷油。

步骤/方式6

油热放鸡腿排骨翻炒均匀。

步骤/方式7

放食盐、葱姜等及生抽 。

步骤/方式8

炒均匀。

步骤/方式9

放纯净水。

步骤/方式10

倒入砂锅 。

步骤/方式11

大火煮开10分钟，改中小火炖50分钟即可。

步骤/方式12

成品 。

一锅炖鸡的正宗做法

首先把土鸡宰成小块
 ，起锅烧油，把鸡块放入锅里爆炒 ，除去水分加姜片，胡椒草果粉，再加入生命泉水炖一个半小时，起锅既成

山药炖鸡的家常做法

主料：鸡(土鸡  ，家养)1只、山药5根

辅料 ：枸杞1把、料酒适量
、水适量、食盐适量、葱适量  、姜适量

做法
：

山药去皮备用。土鸡洗净 ，沥干水分
，剁成大块冷水下锅
，大火煮开，加点料酒，继续滚煮2分钟 ，撇去浮沫捞出，用温水冲洗掉鸡块表面的浮沫和杂质，洗好的鸡块入砂锅 ，一次性添足热水 ，大火烧开，加葱段和姜片  ，转小火慢炖40分钟左右
，加入切成滚刀块的山药 ，继续小火慢炖 ，炖至山药软烂
，用盐调味 ，起锅前五分钟 ，撒入洗好的枸杞出锅即可。

OK ，关于鸡煲家常做法和鸡煲家常的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。